Масленичная неделя продолжается. Где есть блины в Москве, часть #2

07.03.2019

15/17 BAR&GRILL

На время масленичной недели в меню 15/17 Bar&Grill появится новый десерт и блины с разными начинками.
Масленицу здесь встречают блинами с красной икрой, сметаной, лососем, вареньем и медом! Из них же в 15/17 Bar&Grill будут готовить специальный десерт – блинный торт, пропитанный нежным сливочным кремом.

 

Фаренгейт

По случаю масленичной недели шеф Виктор Титов заворачивает в блины свои самые любимые продукты. Обожаемый Титовым черный трюфель очутился в блине вместе с бураттой (740 рублей). Лобстера шеф непредсказуемо подружил с авокадо и манго (790 рублей), и даже потенциально банальный блин с лососем (590 рублей) разукрасили мексиканским гуакамоле. Еще в меню значатся блин с индейкой (450 рублей), блин со сметаной для любителей классики (320 рублей), а вершиной блинного творчества будем считать блинный торт (390 рублей).

 

 

LUCE

В ресторане LUCE Шеф- повар Михаил Кирсанов предлагает гостям традиционные блины с икрой осетра (2750 р.), лосося (650 р.) или щуки (580 р.).  Также у гостей будет возможность попробовать авторские блины с лососем и сливочно – икорным соусом (590р.) и блины с говяжьей и куриной печенью (370 р.).  Шеф –  кондитер LUCE  Наталья Кириллович, порадует  гостей – любителей сладкого. В меню гости смогут найти блины с запечёнными яблоками и корицей (350р.) и блинный торт (390 р.).

 

Yoko — Свити ролл

 

YOKO

Масленица в японском стиле. Во время масленичной недели шеф-повар Геннадий Ким приготовит роллы из блинов – со шпинатом, слабосоленым лососем, сливочным сыром и соусом тофу эдамаме (750 руб.) или из амарантовой муки с красной икрой (900 руб.). На сладкое можно заказать блин с тайским манго, ванильным мороженым и манговым сиропом (450 руб.) или шоколадный ролл со свежими фруктами и ягодами  (450 руб.)

Комментарии