Ресторанный рейтинг журнала GQ

16.07.2019

15 июля в ресторане Blanc, который находится в историческом центре Москвы, журнал GQ в четвертый раз собрал гостей на премию в области гастрономии и ресторанного дела «Ресторанный рейтинг».

Победителями в этом году стали:  Лучший ресторан — «Сахалин», лучший шеф — Анатолий Казаков (Selfie), рестораторы года — Дмитрий Блинов и Ренат Маликов, сомелье года — Евгений Афанасьев (Семифреддо), кондитер года — Валерия Сидорова, лучшее сет-меню — сет «Контраст» (Chef’s Table), лучший сервис — Probka на Цветном, лучший бар — Bambule, лучший Фуд-маркет — Депо. Москва, лучший гастрономический фестиваль — Ikra Expl

 

 

 

В состав жюри премии этого года вошли: Игорь Гаранин (главный редактор GQ), Татьяна Бакластова (Diageo), Иван Глушков (гастрономический журналист), Анна Ендриховская (шеф-консьерж), Геннадий Иозефавичус (обозреватель, гастроэнтузиаст), Михаил Лопатин (ресторанный критик), Юлия Митрович (Novikov School), Елена Ремчукова (независимый ресторанный обозреватель), Александр Сысоев («СысоевFM»).

За музыкальное настроение вечера отвечала группа Моя Мишель и Владимир Кристовский (Uma2rman).

Среди гостей премии присутствовали: Анита Гиговская, Владимир Кристовский, Игорь Чапурин, Ирина Елизарова, Елена и Константин Ремчуковы, Марина Ким, Вадим Ясногородский, Елена Летучая, Маша Федорова, Иляна Эрднеева, Анастасия Ромашкевич, Ян Яновский, Илья Бачурин, Галина Мазаева, Наталья Туровникова и другие.

Комментарии