C 1 по 15 июля в городах России проходит седьмой Фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!» от ресторана ZUMA. Главная идея «На Гребне!» этого года – земля и море, единство противоположностей. Как Приморье сочетает в себе разные природные зоны, соединяет море и густой таежный лес, так и «На Гребне!» объединяет разные проекты и разных талантливых шефов по всей России. В рамках Фестиваля снова пройдут гастрольные ужины, городской праздник во Владивостоке, мастер-классы, пикники, вечеринки и регаты. Каждый из ресторанов-участников представил свой сет, где главную роль играет дальневосточный гребешок. В этом году фестиваль проходит в 44 городах России.
Коллаборация SAGE x Ultima Яндекс Еда, летнее сет-меню в MORÓ, wine short list в REfresh, мороженое в креманках в Miss you, новые спритцы в Locanda
MORÓ Ресторан Moró Аркадия Новикова и Глена Баллиса приглашает гостей на летнюю веранду — попробовать специальное сет-меню, разработанное шеф-поваром Романом...