В парке Малевича открылся проект Alaska — современный pool club от Lucky Group, созданный для тех, кто ценит красоту природы и комфорт в любое время года. Центральное место занимает теплый бассейн, вокруг которого расположены лежаки и кабаны для уединённого отдыха или встреч с друзьями. Уже этой осенью на территории клуба появится банный комплекс, который дополнит атмосферу уюта и релакса. У бассейна работает ресторан с просторной террасой, где бренд-шеф Александр Шуба предлагает меню, основанное на локальных продуктах, свежей рыбе, овощах и зелени. Кухня ориентирована на сезонность и европейские традиции с акцентом на блюда, приготовленные на гриле. В разделе закусок можно найти карпаччо и тартары, среди паст — паккери с трюфелем, папарделле болоньезе и каламарату с боттаргой. В качестве горячих блюд шеф рекомендует стейк Аше с картофелем фри или сибас с каперсами. Насладиться обедом или ужином можно как в зале ресторана, так и прямо на лежаках у бассейна.
Барная карта Alaska, созданная Олегом Ковалевым, построена на философии low ABV и предлагает легкие коктейли с пониженным содержанием алкоголя. В меню — Spritz, Highball, Gimlet, Sour и адаптированные версии классики. Винная карта, за которую отвечает шеф-сомелье Дмитрий Протасевич, выстроена последовательно — от бокальных позиций до коллекционных бутылок, и охватывает Францию, Италию, Германию, Австрию, Испанию, а также Новые регионы и Россию.
Адрес: Московская область, Одинцовский городской округ, парк Малевича, строение 3 alaska.lucky-group.rest/
