JOALI Maldives объявил о сотрудничестве с известным шеф-кондитером из Нью-Йорка Юнжи Ли (Eunji Lee). Во время своего визита с 3 по 7 сентября Юнжи Ли проведет кулинарный мастер-класс для гостей и представит специальное десертное меню, продолжающее концепцию её кондитерской галереи Lyseé в Нью-Йорке.
В рамках своего пребывания 7 сентября шеф-кондитер Юнжи Ли проведёт мастер-класс в ресторане курорта Her Kitchen, где раскроет секреты приготовления культового французского десерта — эклера. Не обойдется и без других деликатесов: в окружении природы острова гости приготовят местный фруктовый напиток и ванильный крем, а также научатся тонкому искусству декорирования эклеров. Юнжи Ли представит специальное десертное меню — квинтэссенцию своего кондитерского мастерства и творческого подхода к кулинарии. В него войдут торт Lysée, манговый тарт и торт, приготовленный из местных фруктов.
