В квартале «Трехгорная Мануфактура» легендарный Canteen вновь открывает свои двери после масштабного переосмысления. За обновленный интерьер отвечают дизайнеры из Alex Rey Design. Команда вдохновилась советскими столовыми, привнеся в пространство такие знаковые элементы, как арки, рифленое стекло и трубки из нержавеющей стали, напоминающие о традиционных подносах.
Шеф-повар Георгий Кузьмин создал меню, которое соответствует современным гастрономическим трендам. В основе — сезонные и локальные продукты высшего качества, которые превращаются в изысканные, но при этом доступные блюда. День здесь стоит начать с сытных завтраков, а вечером заглянуть на коктейли от Василия Жеглова или познакомиться с винной картой, которую составил шеф-сомелье Евгений Мифанюк.
Адрес: Рочдельская 15 стр.13 / +7 (968) 448-13-33
