Десерт «Выбираю тебя» в Кофемании
К 14 февраля Кофемания и шеф-кондитер Елена Железнякова подготовили специальный десерт «Выбираю тебя» (590р.) в форме сердца. В основе десерта – малиновый бисквит, начинка сделана из малинового кули и шёлкового суфле из малины под тонким слоем малиновой глазури. Золотая стрела сделана из шоколада. Десерт будет доступен с 9 до 19 февраля.
Сет «Не бойся своих желаний» в Sartoria Lamberti
Crave Theatre Moscow и Sartoria Lamberti запускают совместный сет из напитка и провокационного десерта под названием «Не бойся своих желаний», который будет доступен целый месяц. Коктейль символизирует индивидуальный код мужчины, который помогает женщине раскрыться как цветок. Сочетание средиземноморского джина с добавлением томатного ликёра, юдзу и пикантной ноты специй идеально дополняется песочной тарталеткой, наполненной шоколадным кремю со жгучим перцем и вишневым сорбетом. Также 14 февраля в гастрономическом ателье можно принять участие в розыгрыше билетов на чувственный спектакль What woman want St.Valentine от театра-кабаре.
Шоколадный «Мишка с сердцем» в Atelier de Tartelettes
Новые десерты для влюбленных появились и в Atelier de Tartelettes. Бренд-шеф Алексей Браташов и шеф-кондитер Ирина Лысенко создали ягодный мадлен, маково-цитрусовый кекс, а также тарталетки, торт и шоколадного мишку, который за несколько дней покорил инстаграм. Десерт «Мишка с сердечком» (2 900р.) сделан из темного шоколада, карамельного шоколада, орехового драже (миндаль, фундук, фисташка) и украшается красной зеркальной глазурью и шоколадным велюром.
Устрицы из Японии в День влюбленных
В День влюбленных всегда можно порадовать друг друга и устрицами. В ресторанах Вячеслава Казакова — Hands и Hands Asian с 12 по 14 февраля гости смогут заказать свежих афродизиаков — устрицы Муроцу, Ширичи и классические «Белый жемчуг» по специальной цене 450 и 540 рублей. Также будет действовать специальное предложение — при заказе дюжины любых устриц бутылку итальянского Prosecco подадут за 1 890 руб, а шампанское Gonet-Medeville brut за 7 290 руб.
Рыбки с шоколадным сердцем в J’PAN
Бистро J’PAN как всегда порадуют гостей 14 февраля романтичным оформлением пространства с шарами и открытками, а также милыми десертами. В меню – моти-тайяки (350 р.), муку для которых специально заказали из Японии к празднику. Каждую рыбку украшают шоколадным сердцем и предлагают двух видов: розовые тайяки с начинкой из японской бобовой пасты со вкусом клубники и белые таяйки вишня/юдзу. В шоколадные чокояки (390 р.) добавят малину с кокосовыми чипсами, шоколадным соусом, розовой шоколадной стружкой и хрустящей клубникой. Также стоит попробовать и напитки — матчу Love is… (360 р.) со вкусом жвачки и сrystal матчу (360 р.) с розовой карамелью, которую бариста разместили на кромке бокала.
«Со вкусом» о любви в ресторане Shagal
В ресторане Shagal при отеле Movenpick с 11 по 14 февраля можно попробовать романтический сет (8 500р.) от шеф-повара Виталия Баранова. В сете 4 подачи из блюд — «афродизиаков». На старте шеф предлагает устрицу с черной икрой и имбирно-лимонной заправкой. На закуску — севиче из сибаса с саликорнией и попкорном из кокоса и ягод асаи. Далее следует подача говядины с клубникой по особому рецепту шеф-повара и на десерт — кокосово-вишневое сердце с конфетами рафаэло, которое можно заказать и вне сета. Дополнительно в качестве комплимента к ужину каждому гостю подается печенье с предсказанием, бутылка игристого на двоих, чай или кофе.
Коктейли Blackberry Ronco и MM Tini для влюбленных в Madison
Шеф-бармен ресторана Madison Максим Мещеряков придумал к 14 февраля парные коктейли, которые идеально дополняют друг друга. В День влюбленных их будут предлагать гостям в качестве комплимента к романтическому обеду или ужину. Девушкам подадут MM Tini с сахарной ватой, ванильной водкой, пюре из манго, дынным калписом и лимонным соком. Для мужчин — Blackberry Ronco с миксом из выдержанного доминиканского рома, молодого порто, ликера из ежевики. Оба коктейля при подаче сопровождаются закусками от шеф-повара Никиты Василенко в виде затейливых аранчини с моцареллой, белыми грибами и соусом Вителло тонато.
Дела сердечные в «Жажда крови»
Необычный и даже брутальный десерт к 14 февраля можно найти в ресторане «Жажда крови«. Выполнен он в виде сердца, которое создано в натуральную величину и визуально идентично оригиналу — человеческому сердцу. Внутри сердца спрятан медовый и карамельный бисквит, пропитанный сливочным ликером, крем из шоколада и из сгущенки, а также немного чернослива. Десерт разработало кондитерское ателье Cake Buro.
День влюбленных с настроением Нью-Йорка в Caffé Mandy’s
В нью-йoркском брассери Caffé Mandy’s всем парам в подарок подадут десерт в виде сердца, внутри которого нежный бисквит, крим-чиз и клубничное желе, а также коктейли от шеф-бармена Георга Егияна. В основе коктейлей для влюбленных — джин, порто, красный апельсин и ореховый ликер.
“Люби меня люби” в ресторане Магадан
В ресторане Магадан к празднику появилось два мини торта — “Я ночами плохо сплю” и “Люби меня люби” (1 200р.). Первый — пропитанный шоколадный бисквит с нежным воздушным муссом из молочного и горького шоколада. Сверху велюр из чёрного шоколада и шоколад. Во втором — бисквит пропитанный сахарным сиропом с кремом на основе крем чиза, с стручковой ванилью и малиновым желе внутри. Украшен он малиной и муссовым сердцем.
Романтический ужин в Сыроварне
В Сыроварне на Красном Октябре 14 февраля пройдет романтический ужин (6 000р.) от шеф-повара Василия Мельникова. В специальном меню: Карпаччо из Мурманского гребешка с черным чесноком, Татаки из говядины с овощной сальсой и сырным муссом, Запечённый Камамбер с черным трюфелем и еловыми почками и Соте из морепродуктов в белом вине. На десерт — Муссовый кейк с малиновым желе в форме сердец и, конечно, пара коктейлей для влюбленных с названием Love is. Также будет доступна функция заказа торта на доставку с таким же названием.
Авторские настойки в Giulietta, please, stop crying
В Giulietta, please, stop crying в День влюбленных будут угощать двумя авторскими настойками — AMORE #1 (абрикос-сливочная клубника) и AMORE #2 (клюква, мята, красное яблоко). К коктейлям не забудьте заказать вкуснейшую пасту с томленой говядиной, итальянские сыры, чикетти на любой вкус и десерт!
Шоколадные наборы сердец в кафе «Без рецепта»
Кафе «Без рецепта» подготовило для влюбленных шоколадный подарок — наборы шоколадных сердец (1 900р.) из сыроедческого горького шоколада, в составе которых нет рафинированного сахара, глютена или лактозы. Начинки сделаны на основе фисташкового пралине, карамели, пряной вишни и фиников. Подарочная упаковка, создана совместно с поэтессой Ириной Астаховой (Ах, Астахова) – со стихотворением о любви. 10% от продажи подарочных наборов пойдут в благотворительный фонд помощи животным “Ника”. Наборы можно будет приобрести до конца месяца.
Бенто-тортики в Angel Cakes
В Angel Cakes на Патриках также появились десерты к 14 февраля. Big-макаронс в виде сердца с двумя разными вкусами и бенто-тортики с праздничным дизайном (шоколад-карамель-фундук, клубника-банан, фисташка или морковь). Трогательные и нежные десерты для своих любимых.
Cвидание на высоте в Mercedes Bar
В Mercedes Bar 14 февраля шеф-бармен Денис Кавешников предложит влюбленным специальные авторские коктейли на основе рома — Love is. Какой достанется вам — зеленый, оранжевый или синий, станет сюрпризом. Все коктейли подаются с пеной бабл гам и принтом с картинокой из вкладышей Love is, а также с этими легендарными жвачками того же вкуса и цвета, что и напиток. За музыку и атмосферу вечера отвечают DJ Dasha Lazarenko и саксофонист Роман Нетесов.
Пицца “Манго-Цыпленок” в ZOTMAN
Специально к 14 февраля ZOTMAN представил новинку — пиццу “Манго-Цыпленок”, попробовать которую можно будет только с 12 по 20 февраля в офлайн формате на Солянке и в МДМ. Сочная начинка, воздушное тесто, хрустящая корочка и любимая яркая упаковка.
Уикенд для влюбленных в Monkey Izakaya Bar
Весь уикенд с 11 по 14 февраля в Monkey Izakaya Bar пары будут встречать welcome-шотом соджу тоника и спешл коктейлем, в качестве афродизиака предложат японских устриц и морских ежей по себестоимости, а за диджейский пульт встанет легендарный израильский DJ мирового уровня GUY GERBER. В качестве прелюдии к празднику всю неделю до дня Валентина гостям будут подавать мощный природный афродизиак – морских ежей по 100 рублей за штуку, а в сам день влюблённых к спешл меню добавятся устрицы Сакура, выращенные на севере Японии в заливе Мацусима по 200 рублей. Любимые коктейли, устрицы и много романтики в одном месте!
Свадебная церемония в Goodman Prime
14 февраля в Goodman Prime будут проводить настоящую свадебную церемонию для всех, кто хочет отрепетировать самый счастливый момент в жизни. В этот день Святой Валентин скрепит союз всех желающих связать себя узами брака и насладиться прекрасной атмосферой свадебной церемонии с роскошным видом на Кремль. Гостям будут доступные необходимее аксессуары и атрибутика для свадебной церемонии. В качестве комплимента молодожены получат бокалы с игристым, фирменную закуску и карту постоянного гостя Goodman Prime номиналом 7%.
Текст: Nikky_Tim
