Перезапуск ресторана Madison

18.02.2022

Madison Restaurant & Club на Ленинградском проспекте перезапустился с обновленной командой. Проект получился по-настоящему масштабным и роскошным — объединивший в себе клубный театр, атмосферу 20-х годов прошлого века в США в стилистике вечеринок Гэтсби и эффектного интерьера. Madison запустил молодой ресторатор и бизнесмен Артур Гукасян, а за кухню отвечает Никита Василенко (White Rabbit, Patara, Calicano).

В меню много американской классики, например в разделе American Corner можно встретить бургер из мраморной говядины на сливочной бриоши с сыром бри, трюфельным соусом и вишней (1150 руб.), хот-дог с марокканским осьминогом и гарниром из кукурузы в темпуре (1350 руб.) или хрустящие тако с креветками и манговым айоли (650 руб.). Также в меню можно выбрать несколько вариантов стейка и блюд на гриле и органического мяса.

Каждую неделю в ресторане запланировано проведение Show Kitchen — авторский проект, где шеф-повар Никита Василенко для небольшой группы гостей будет готовить вместе с приглашенным «звездным» гостем. 

Вечером отличным решением будет заглянуть в Madison на коктейли. За них отвечает московский шеф-бармен Максим Мещеряков (Steak it Easy, «Жизнь Пи»). Кроме привычных и любимых коктейлей рекомендуем попробовать хиты американской классики 40-х годов прошлого столетия. На винных стеллажах сомелье Кирилл Кибисов собрал множество достойных позиций, многие из которых от американских виноделов. Также в ресторане одна из самых больших в Москве коллекций виски для поклонников крепких напитков.

Проект расположился на двух этажах комплекса «МонАрх». Разработкой дизайна интерьера занималось архитектурное бюро Валерия Лизунова Archpoint, которому удалось передать атмосферу эпохи ар-деко. В Madison большая часть пространства посвящена залам для закрытых мероприятий и вечеринок, а также концертов и праздников с театральными vip-балконами. В Madison можно устроить свой джазовый концерт, собрать друзей на торжество и танцы. Команда ресторана регулярно устраивает концерты с популярными музыкантами. В зале ресторана идеально провести романтическое свидание, бизнес-встречу или выпить коктейль за барной стойкой вечером после насыщенного дня. Летом откроется большая и уютная терраса, на которой будет также красиво и уютно.

Комментарии