Insider Bar
Insider Bar запустил новый коктейль «Первый снег» (1200 рублей). Концепция коктейля First Snow строится вокруг ассоциаций о зиме. Особенно выделяется трогательный отпечаток следов на бокале, который делают из кондитерского велюра на основе какао-масла. Помимо ассоциаций, в напитке переплелись мандариновый дистиллят, грейпфрутовый кордиал, японский ром Kiyomi, газированная вода и пена из хурмы.
Londri
В ресторане Londri обновили сезонное special меню. Шеф-повар Александр Штепа предлагает гостям попробовать вафли с фуа-гра (600 руб), спагетти с сибасом и боттаргой (1650 руб) и десерт из хурмы с облепихой и морковью (600 руб). В коктейльной карте от бар-менеджера Сергея Колохова — Frizzanti Stilla на ванильной водке с маракуйей и игристым (950 руб), Spicy Pumpkin с ромом, корицей и тыквой (900 руб) и глинтвейн на безалкогольном вине и улуне (950 руб).
345
Команда ресторана 345 обновила меню. Шеф-повар Витторио Чириззи предлагает попробовать этой зимой тартар 345 из гребешка, тунца и лосося (1990 руб), карпаччо из копченого тунца (650 руб), крокеты из морепродуктов (590 руб), казаречче с фалангой краба и кремом из перцев (1590 руб), ньокки с телячьими щечками и трюфелем (1100 руб) и спагетти с морским ежом (1390 руб). На десерт — мильфей вишня-карамель (650 руб) из трех арлетт из слоеного теста, напоминающих «сахарные ушки» из детства.
Lumicino
Весь январь в ресторане Lumicino с 12:00 до 16:00 можно попробовать специальный коктейль Una historia de amor, созданный шеф-барменом Вадимом Малаховым совместно с брендом украшений UNOde50. Каждый гость, заказавший коктейль, получит один из самых узнаваемых браслетов в подарок — красную нить: которую дополняет маленький висячий замочек. Сам коктейль готовят на основе ликера из зеленых бананов с тонкими нотами анисового аперитива и порто Historia. Также гости смогут получить сертификат на скидку 15 % в магазинах и на сайте UNOde50.
MO friends bar&dining
В MO friends bar&dining Сергей Кузнецов представил новогоднее special меню. В праздничные дни попробуйте оливье с уткой (500 руб.), мимозу с лососем (600 руб.), тост с красной икрой со взбитым сливочным маслом (950 руб.) и запеченного цыпленка (850 руб.), маринованного в кефире со специями, который подается с картофельным гратеном, миксом зелени и соусом демиглас для сочности.
Blau
До 8 января в Blau можно попробовать праздничный сет по мотивам любимых новогодних фильмов. Гостям предложат выбрать специальные блюда, спрятанные на обороте карточек с кадрами из хорошо знакомых праздничных кинокартин. На каждое блюдо или напиток из сета действует специальная цена — 250₽. Например, под карточкой «Один дома» спрятано мороженое Сандей, а под «Гринч» скрывается какао с маршмэллоу.
Mume
В ресторане MUME можно заказать эксклюзивный сет от шеф-повара Джэки Ву. В компактном меню 4 позиции и меню рассчитано на две персоны. Стоимость — 15 000 рублей. Заказывать авторское сет-меню можно будет до 14 января. Также команда проекта представила новые десерты: охлажденный кокосово-манговый пудинг (900 руб), «Жемчужины императрицы Ци Си» (900 руб), фирменная «Спелая слива» (950 руб), рисовый пудинг (1100 руб) и мороженое с соленой карамелью и шоколадом (1200 руб).
Текст: Nikky_Tim
