Начинать день с завтрака в Radisson Blu Olympiyskiy — значит позволить себе роскошь неспешного утра на высоте, где город расстилается у ног, а первые лучи солнца заливают номер мягким светом. Всего несколько этажей вниз — и ты уже в ресторане FireLake, где аромат свежеобжаренного кофе, тёплая выпечка и блюда, приготовленные по стандартам Radisson, задают правильное настроение. Здесь утро превращается в ритуал: спокойный, вкусный, наполненный видом на просыпающуюся столицу. Это не просто завтрак — это идеальное начало дня. FireLake — ресторан, в котором одинаково приятно встретиться на деловой обед, провести семейный ужин или отпраздновать важное событие. Это пространство, где сочетаются безупречный сервис, продуманная до мелочей эргономика и разнообразное меню, способное удивить даже самых взыскательных гостей.
По утрам здесь подают завтраки, а вечерами FireLake преображается: мягкий свет, камерная атмосфера и изысканное меню от шефа задают настроение для неспешных разговоров и уютных встреч. Каждое блюдо — это тонкий баланс мировой гастрономии и авторских акцентов, рожденных из вдохновения и страсти к кулинарии. Особая гордость ресторана — печь-гриль Josper. Благодаря высокой температуре и уникальной технологии, она позволяет сохранить насыщенность вкуса и текстуру, делая блюда по-настоящему сочными и ароматными. Барная карта — отдельная глава: здесь собраны напитки со всего мира, от классики до смелых миксов, дополняющих впечатление от кухни. FireLake — это место, где североамериканские традиции встречаются с русским гостеприимством, а огонь и вода сливаются в гастрономический ритуал.
