Ikos Resorts готовится к новому сезону с масштабными обновлениями, которые сделают отдых на всех восьми курортах сети еще более насыщенным и гастрономически разнообразным. В центре внимания — новые ресторанные концепции, способные удивить даже искушенных гостей.
Главной премьерой станет открытие Ikos Kissamos на острове Крит в апреле 2026 года. Курорт расположится в регионе Ханья, на берегу живописного залива Киссамос, и предложит семь ресторанов. Среди ключевых — Kriti с современной интерпретацией критской кухни под руководством Этторе Ботрини и La Plage, вдохновленный французской прибрежной гастрономией, за которую отвечает Паскаль Барбо. Обновления затронут и другие курорты сети. В Ikos Porto Petro появится ресторан Ouzo с современной греческой кухней и акцентом на локальные продукты, а ресторан Olivia запустит формат завтраков только для взрослых — для тех, кто ценит спокойствие и уединение. Фирменная концепция Ikos — «все включено а-ля карт» — остается ключевым преимуществом: гости могут посещать не только рестораны со шведским столом, но и à la carte без дополнительных затрат. За меню отвечают шефы мирового уровня, включая Тиу, курирующую паназиатское направление Anaya, и Антонио Бахур, отвечающего за десерты и выпечку.
Дополняет гастрономический опыт тщательно собранная винная карта из более чем 100 позиций и разнообразная барная коллекция — от классических коктейлей до авторских миксов. Всё это уже включено в стоимость проживания, превращая отдых в Ikos Resorts в полноценное гастрономическое путешествие.
