Lumicino
Только 14 февраля в меню Lumicino появится шоколадный рулет с кремом из маскарпоне, малиной, красным апельсином и «лепестками» из белого и молочного шоколада (950 рублей). При заказе этого, и других десертов, гостям будут предложены открытки с парой влюбленных в Парижском кафе и фрагментом легендарной песни Джо Дассена. Также в этот день любую пиццу по желанию гостей приготовят в форме сердца, а в конце ужина угостят дуэтом конфет «Бачи» (или поцелуй на итальянском) и сливочным ликером, приготовленным специально в преддверии праздника из водки, сливок и фисташковой пасты.
LILA Pastry
В LILA Pastry для влюбленных придумали три десерта. «Валентинка» (750 рублей) – десерт на основе миндального крамбла с малиновым компоте, малиновым ганашем на основе ликера, лимонным кранчем, начинкой из ароматного личи и красным шоколадным велюром. «Мишка с сердцем» (2100 рублей) – десерт ручной работы на основе двух видов шоколада: темного 54% и карамельного. Мадлен «Сердце» (250 рублей) – бисквит с клубничной начинкой. Десерты доступны с 12 февраля.
Kalabasa
К 14 февраля в Kalabasa подготовили несколько романтичных декоров для тортов: с розовыми кремовыми сердечками (от 3400 руб.), с красными или розовыми на выбор кремовыми рюшами (от 4390 руб.), с блестками и бенгальским огнем (от 4390 руб.) и с алым сердцем (от 3600 руб.). Также для влюбленных приготовят капкейки (от 1920 р.): ванильные с малиной и сливочным кремом, и шоколадные с карамелью и шоколадным кремом. Приятным подарком второй половине станут и праздничные наборы — с конфетами, мармеладом и со знаменитыми макарон 4, 8 и 15 шт. (от 1160 руб.).
Meat_Coin
В мясных ресторанах Meat_Coin в Москве и Санкт-Петербурге подготовили особое предложение к 14 февраля и продлили его на целую неделю. C 12 по 18 февраля каждый желающий сможет попробовать специальный десерт «Я тебя вагю» (1500 руб.). В День Святого Валентина он будет подаваться в качестве комплимента для всех пар. В составе десерта — нежный бисквит, крем с арахисовой пастой, молочный ганаш с арахисом и карамель ручной работы.
Sartoria Lamberti
В гастрономическом ателье Sartoria Lamberti подготовили коллаборацию с брендом Agent Provocateur. Внутри фирменной бумажной коробки коктейль Sexy Pink Box (1500 рублей) в бутылочке и черный бант. Подача коробочки – целая церемония: официант приносит ее гостю, открывает, демонстрируя впечатляющее содержимое. На фирменный костер нанесен qr-код, отсканировав который можно познакомиться с новой коллекцией белья. Sexy Pink Box доступен к заказу с 14 по 18 февраля, чтобы стать участником розыгрыша одного из трех сертификатов на покупку в бутиках или на сайте бренда достаточно заполнить мини-анкету. Также в меню два фирменных коктейля — Kiss in a silk glass (1100 рублей) состоящий из совиньон блана, грушевого ликера, игристого вина, вермутов бьянко и россо и To the moon and back (1100 рублей), в котором представлены персиковый аперитив, дистиллят из кардамона, японское сливовое вино, лаймовый кордиал и просекко, а в качестве украшения сфера льда с синим сусальным золотом в тон. На десерт — «Любовь по-итальянски» (1350 рублей) — ромовая баба с ежевичным кремю, дополненная мороженым из бурраты.
Atelier de Tartelettes
В Atelier de Tartelettes влюбленным предложат тарталетку «Вишня-миндаль» (850 рублей) в форме знаменитой красной коробочки на шоколадной песочной основе с вишней, миндальным дакуазом, шоколадным кранчем, вишневым конфитюром и миндальным муссом, «Лимонный чизкейк» (650 рублей) с чизкейком, кранчем и джемом на основе лимона и муссом маскарпоне-лимон, «Зеленый чай — коричневый рис — слива» (850 рублей) с креме из зеленого чая, кексом с коричневым рисом, кранчем с зеленым чаем и земляникой, конфитюром слива-айва и шантильи, а также французское бисквитное печенье Мадлен (300 рублей) со вкусами «слива-клубника» и «соленая карамель». Десерты появятся в продаже с 9 февраля.
Pinskiy & Co
С 12 по 18 февраля в 5 ресторанах холдинга Pinskiy & Co запустят акцию, приуроченную к 14 февраля. Шеф-кондитер холдинга Юлия Посаженникова-Туцкая разработала эксклюзивный десерт «Сердце желаний» (1400 р.). Шоколадное сердце покрыто красным велюром, внутри конфеты — манго, малина и мандарин в красной глазури. Десерт оформлен в виде сердца-печати с логотипом и шоколадной стрелой, пронзающей сердце. При заказе десерта в Le Pigeon, Restaurant 13, Rocky 2, Queens, The Greeks каждый станет участником беспроигрышного розыгрыша. Расколов десерт пополам гости найдут записку с подарками от партнеров (St.Regis Marsa Arabia Island, ГУМ- кинозал, VK Stadium, Spa-отель Palmira Garden, Element spa, Театр на Бронной, сеть моно-студий PMP, студия Sculpt, SMSTRETCHING, Simple)
Lou Lou
В московском Lou Lou предлагают провести вечер на французский манер и заказать spécial десерт Le cadeau spéciale (650₽) с любовным посланием. В нескольких из них спрятаны подарки от Дома красоты Bemônt и отеля «Балчуг Кемпински».
Любовь и сладости
В специальной праздничной коллекции кондитерской «Любовь и сладости» можно найти осыпанный алыми велюровыми сердцами торт Буше фисташка-малина (7 250₽ за 1000 г), разнообразные нежно-кремовые торты «Сердце» (от 6 350₽), торт I love you (7 500₽ за 1100 г) из белоснежной сахарной пасты cо свечой, «Пушистик Валентин» (12 500 ₽ за 2,9 кг), торт с малиной и бархатным бантом (7 500₽ за 900 г), 3D торт в виде колоды карт Be my Valentine (8 850 ₽ за 700 г), наборы эклеров с фотопечатью «Любовь» (1 850₽ за 4 шт.), бисквитные пирожные в форме сердца или розы с начинкой из крем-чиза и малины или клубники, покрытые нежным велюром, мерцающим кремом или яркой глазурью (от 2 550₽ за 6 шт.).
Eno Bistro
Ко дню всех влюбленных в Eno Bistro подготовили тематический десерт «шкатулка» (790 р.) в партнерстве с брендом HTOY, который специализируется на изделиях из бисера. Десерт в виде коробочки из розового шоколада Ruby прячет бисквит, пропитанный темным ромом, ягодное конфи и ванильный мусс, а на верхушке — спелая малина. Заказать десерт можно с 14 по 18 февраля и получить в подарок бонус от бренда в виде подарочного сертификата номиналом от 1000-3000 руб.* на покупку украшения и авторский стикер в виде смайла. *Первые гости, которые приедут 14-ого февраля, получат сертификаты номиналом 3000 руб., далее с 15-ого — по 1000 руб. или промокоды на покупку изделий.
Бар-2 в ГЭС-2
В «Бар-2» на территории Дома культуры «ГЭС-2» 14 февраля можно будет заказать праздничный эклер «Валентинка» (450 рублей) с кокосовым заварным кремом, миндальным пралине, белым шоколадом и трогательными микро-макарунами с кокосовым кремом.
MO friends bar&dining
С 14 по 21 февраля в MO friends bar&dining предлагают заказать легендарную пиццу с лососем (1790 руб.) и получить подарки от DARLING — для него тканевая маска Deep Breath или гидрогелевая Power Nap для увлажнения кожи лица, а для неё блестки Over the moon или гель для бровей Brow Fiction на выбор. Также шеф-бармен Даниил Симаев подготовил special коктейли My darling (900 руб.) — нежный осветленный космополитен, и My Valentine (900 руб.) — освежающий basil smash с добавлением мяты и лемонграсса.
Bshushu
В тель-авивском бистро Bshushu 14 февраля будут подавать коктейльную пару Duple kiss за 1380 рублей. В коктейле для него — бурбон на вишне, розовый вермут, амаро и медовый ликер, а для нее — сладкий вермут, водка, гуава, хурма, соджу с виноградом, клубникой и сливой.
Bijou
В Bijou влюбленных 14 февраля ждет авторский сет от шефа и живая музыка скрипки. Специально к празднику шеф Сергей Воронцов и бар-менеджер Игорь Кокоулин придумали сет из нескольких блюд, к которым идеально подобрали винную/коктейльную пару. Стоимость сета на двоих — 8 000 руб.
The Bix
В баре The Bix подадут специальные коктейли и десерт: His (gin, sloe gin, fino sherry, maraschino liqueur, shiso bitters), Her (gin, calvados, raspberry/eucalyptus syrup, egg white, lemon fresh) и Heart — десерт в форме сердца с шоколадным ганашем и сиропом вишни. В кульминации вечера пройдет розыгрыш гифтбокса, внутри которого 2 бутылки с коктейлями от The Bix, авторские шоколадные конфеты с клубничной карамельной начинкой и валентинка. Начало в 18:00.
FOLK
14 февраля фирменный какао Folk заиграет для влюбленных новыми красками. В этот день в его основе будут сливочно-ореховые, чуть терпкие, душистые от укропного биттера и мятные ноты. Вместе с созданным к празднику коктейлем бренд Noconcept дарит гостям Folk подарки: сертификаты в шоурумы номиналом пять тысяч рублей и даже один полный total look от команды стилистов!
Amber
14 и 15 февраля в Amber говорят о любви на двух языках – японском и испанском в честь праздничной коллаборации с испанским ювелирным брендом UNO de 50. В эти дни разыграют уникальные украшения из серебра, каждое из которых было выпущено всего в 50 экземплярах. Бар-менеджер Арсен Эмирян подготовил сладкий коктейль Ai suru на арахисовом роме с ноткой сливочного банана, название которого с японского переводится как «Любить».
IL MATTO
Специально ко Дню всех влюбленных бренд-шеф Джанмария Сапия представит авторский сет из четырёх блюд. Ужин завершит романтичный десерт — сердце из белого шоколада с лаймом и розовым перцем. Стоимость сета — 4 900 руб. на одну персону.
Lava Pan Asian Bar
В Lava придумали для влюбленных парное меню. В его составе четыре позиции: для нее — тартар с тунцом аками и розовой креветкой со смородиновым понзу-юдзу и авокадо (990 рублей) и коктейль (750 рублей) — на джине с вермутом, манго, облепихой и личи, а для него — татаки из говяжей вырезки top choice с соусом понзу-шисо и маринованными шитаки (990 рублей) и коктейль (750 рублей) с бурбоном, смородиной и кофе.
Кофемания
Ко Дню Святого Валентина шеф-кондитер «Кофемании» Елена Железнякова приготовила подарочный набор конфет ручной работы. В него вошли девять конфет в виде сердец: тёмно- шоколадные «Амарена» с вишнёвым ганашем и цельной вишней и алое сердце «Бальзамик» с малиново-шоколадным ганашем и желе из малины с бальзамиком. Конфеты упакованы в лаконичную чёрно-красную коробку и дополнены фирменной открыткой. Приобрести набор можно уже с 10 февраля.
Mady
Вечером 14 февраля в Mady начнет работу каллиграф с валентинками. Каждый желающий сможет подписать открытку и отправить ее через официанта, который подаст ее вместе с коктейлем. Бар-менеджер Максим Мещеряков подготовил для вечера коктейльный сет. Для него — кордиал из василька и голубики, тоник розмарин и водка. Для нее — кордиал из черемухи и голубики, аперитив, игристое вино и растительный белок.
Layerz Bakery
В Layerz Bakery подготовили авторский десерт — тарталетку из слоеного теста со сливочно-йогуртовым кремом на белом шоколаде, ярким конфи с ревенем и спелой клубникой. А в качестве завершающего штриха — свежая малина и сусальное золото.
Capito
В Capito влюбленным предложат пламенное сердце из дровяной печи с фуэтом чоризо (1050 рублей), а также авторский коктейль «Купидон» (690 рублей).
Restaurants by Emin Agalarov
Для всех влюбленных рестораны Эмина Агаларова приготовили особенную программу. В Fish Box 14 февраля предложат гостям комплименты – тартар из тунца и десерт в виде сердца. Праздничные сеты по специальным ценам можно попробовать в CAFEMILANO (5990 р.), LESNOY (4500 р.) и Rose Bar (8500 р.+ бутылка вина в подарок). Также в В CAFEMILANO стоит приобрести набор конфет ручной работы. В Shore House Baku устроят большой праздник с музыкальной и танцевальной программой, DJ и игристым для всех влюбленных. В Forte Bello Крокус Сити, Zafferano и «ЭДОКО» помимо сладкого комплимента, при сумме счета от 5000 р. вручат подарочную карту номиналом 1000 р. в сеть кинотеатров КАРО.
The Nappe Bistro
Для каждой пары ко Дню влюбленных шеф-повар Петр Шульга подготовил особый комплимент — десерт в виде вишнёвого сердца. В основе десерта — воздушный творожно-ягодный крем и кокосовый бисквит. Вишенка на торте на этот раз внутри и чтобы её съесть, нужно раскрыть сердце The Nappe Bistro.
Onest
Специально к 14 февраля шеф-повар Мирко Дзаго подготовил авторский сет «Любовь&Страсть» из шести блюд. Для создания романтического настроения в этот вечер для гостей ресторана будет играть живая музыка. Стоимость сета на 2 персоны – 18 000 рублей. Цена сета на 2 персоны с алкогольным сопровождением – 22 000 рублей. Начало вечера в 19:00.
Blau
В Blau к празднику представили коллаборацию с актрисой и телеведущей Анной Цукановой-Кот и дизайнером украшений бренда RUSHEV Георгием. 14 февраля при заказе десерта «SEXY RABBITS» все пары получат в подарок моносерьгу спрятанную под сахарной сферой. Лакомство в виде белых зайчиков состоит из панакоты с вишневым соусом на подушке из бисквитного крамбла. В барном меню появятся парные коктейли Фиона и Шрек. Шрек — микс джинов, сухой вермут, яблочный ликер, мармеладный глаз для украшения. Фиона — шнапс, грейпфрутовый джин, дынный ликер, сок лимона, кордиал фейхоа и шалфея.
Tempo
В День влюбленных в кофейне можно заказать сет из трех позиций — огромная порция спагетти с большими фрикадельками из говядины, с томатным соусом, пармезаном и базиликом, латте с клюквенным пюре и лавандовым сиропом, а также безе «Павлова» с абрикосовым, но розовым кремом. Стоимость сета — 990 рублей.
GEM
В День влюбленных пары смогут заказать плато морепродуктов за 2500 рублей. В него входят: крудо из сибаса с маринованными фенхелем и апельсином, севиче лосось с томатами и базиликом, дорадо с кокосовым соусом, татаки гребешок с сальсой из манго и чили, аргентинская креветка с маракуйей и соусом шисо. На десерт — «Малиновое сердце» (550 рублей) из малинового и шоколадного мусса со свежими ягодами.
LILA Restaurant
В День всех влюбленных во флагманском ресторане особняка LILA запустят специальный сет. В качестве закусок подадут краба с томатами и сырное суфле с артишоками. На горячее предложат дикого сибаса с соусом шампань или филе телятины с сельдереем и трюфелем. Дополнительно к горячему подадут теплые французские булочки с маслом, которые выпекают прямо в ресторане. За основу специального десерта «Я доставляю любовь домой» взята работа французского художника Раймона Пейне, который рисовал картины на 14 февраля для почтовых отделений, а они использовали их для почтовых марок. В качестве винного сопровождения сета выступит бутылка премиального просекко Ruggeri Argeo Prosecco. Стоимость сета на двоих 20 000 рублей.
Свобода
Рюмочная Свобода и бар Свобода-2 совместно с буланжерией Jules Zang разработали специальный десерт ко Дню Всех Влюбленных. Десерт в форме черного сердца создан по мотивам одной из самых популярных настоек бара — щавелевой. Внутри десерта — щавелевый мусс на белом шоколаде от Valrhona, шифоновый бисквит, компоте из клубники, малины и юдзу. Черное велюровое сердце можно будет попробовать только 14 февраля в рюмочной Свобода, баре Свобода-2 и буланжерии Jules Zang.
Erti
14 февраля в грузинском ресторане Erti можно принять участие в специальном розыгрыше. В этот день гости смогут выиграть уикенд на двоих в бизнес-отеле Select и эко-отеле Na Ferme в Переславле-Залесском и сертификат на праздничный ужин по случаю Дня влюбленных. В программе также выступление кавер-группы, фотозона и фотограф. Всем гостям — бокал вина и десерт в подарок. Начало в 19:00.
Kislovsky Taste&Place
14 февраля с 7:30 и до 18:00 в Kislovsky Taste&Place сервируют парные завтраки — две огромные тарелки утренних традиционных блюд и бутылка итальянского просекко. Первая подача — для него — зажаренная докторская колбаса, глазунья, поджаренный бекон, томаты, зеленый горошек, брынза, и зерновой тост. Второй завтрак — для нее — скрембл, слабосоленый лосось, мятные соевые бобы, брынза, авокадо, томат и обжаренный тост. К завтраку подадут бутылку ледяного итальянского игристого. Стоимость завтрака на двоих — 4900 рублей.
Sapiens
К празднику в Sapiens приготовили специальный сет, в который вошли 6 устриц и бутылка шампанского Alain Bailly. Цена сета — 8900₽. Гостей также ждет музыкальный сюрприз: весь вечер в Sapiens будет выступать EMMA — поп-певица и автор песен.
БОР
Ко Дню Всех влюбленных шеф-повар ресторана «БОР» Андрей Федосеев создал авторский сет «Формула любви». В него вошли: тартар из сахалинского гребешка с помидорной хурмой в сопровождении игристого Magnatum Blanc de Blancs Brut, камчатский краб с цветами цукини и соусом из мандарина в сочетании с рислингом от Павла Швеца, филе кролика с кремом из пастернака и черными лисичками с бокалом Мальвазии Оранж от Усадьбы Маркотх, бычок с брюссельской капустой в паре с Cabernet Sauvignon Family Reserve от винодельни Sikory. На десерт – земляничное сорбе с топленым молоком, конфеты ручной работы из белого и темного шоколада и Шумринка Палава Рислинг. Сет можно попробовать до 18 февраля.
Турандот
Романтический вечер в Турандот начнут в 18:00 в серебряном и золотом залах под живой вокал Милы Ракеты и Евгения Горелова. В 21:00 в золотом зале дадут мюзикл «Нотр-Дам де Пари». Также шеф-повар Дмитрий Еремеев подготовил специальное сет-меню: амюз буш с крабом и лососем, креветки с пастернаком и хурмой в трюфельной заправке, фуа-гра с уткой и манго, палтус Аля Шампань и десерт «l’amour». 18:00-20:00 билет в Золотом зале — 12 000 руб. 18:00-20:00 билет в Серебряном зале — 7 900 руб. 21:00 билет в серебряном зале — 10 900 руб.
Soho Dolce
В Soho Dolce, который находится в центральном атриуме ТРЦ «Афимолл» 14 февраля дарят каждой паре, сделавшей заказ в ресторане, авторский десерт в виде сердца. В его основе — легкое безе, которое скрывает внутри себя заварной ванильный крем и джем из спелой малины, добавляющий сладкие ноты.
Текст: Nikky_Tim