В мае 2018 года открылся первый ресторан Аркадия Новикова Novikov Restaurant & Bar в CША, во Флориде. Ресторан расположен в оживленном районе города – Даунтаун Майми. Гостей ждет китайско-японская кухня и захватывающий вид на залив Бискейн.
Кроме китайско-японской кухни, в витрине ресторана можно будет выбрать для себя свежие морепродукты и овощи. В самом меню большой
выбор суши и димсамов на любой вкус, еду готовят на гриле и воке, что придает ей особой пикантности.
Дизайн Novikov Restaurant & Bar разработал Адам Д. Тихани. Особый акцент в интерьере сосредоточен на волнообразных деталях потолка, текстурных деревянных стенах и колоннах напоминающие стволы деревьев.
